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魂牵故里的“小兰花”

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[/b][align=left]平生最爱一杯茶。可是,茶的品种林林总总、形形色色,而我日常品饮的则永远是故乡的“小兰花”。    [/align][align=left]“小兰花”属绿茶类,盛产于安徽省舒城县,故又称“舒城小兰花”;其名称由来,行家告曰:是谓有“兰花形、兰花绿、兰花香”之意也。其实,说到“小兰花”,我的认识也是不断深化的。此前的数十年里,基本上只是停留在“享用”阶段,至多算个较为专一的“茶客”吧。最近两年,由于回老家探望病重的母亲,正好赶上“茶季”,断断续续地参加了一些“采摘”活动,又有了新的体验。清明前后,正是当地“小兰花”开摘的时候,也是农家一年中最忙碌的季节。不少在外面打工的人赶回来了,男女老少,凡能走动的差不多都上山了。有些人忙得连午饭也要送到地里吃。每天的作息时间为:白天,采茶;晚上,炒茶;凌晨,卖茶……留给睡眠的时间已不到四五个小时!采茶,好像是一项“技巧性”农活:看似只要把新发的嫩茶头按一芽一叶或一芽两叶,大小均匀地摘下来,放到篮子里就可以。然而,干起来远非看上去那样轻松、简单。正常情况下,作为主力,一个采茶女一天能摘八斤左右鲜叶(四斤鲜叶可炒制一斤干茶)。个别快手,有的一天竟然摘了十四斤。而我,紧赶慢赶,一天才摘一斤多。我的劳作时间虽比他们短不少,每天大约七八个小时,但几天下来还是累得腰酸臂疼、脚肿头涨……[/align][align=left]“就这状况,若真的在老家,别说当茶农,或许连茶客也当不成!”感慨之余,我开始总结经验,并想出了一条既快速又省力的“捷径”:挑选发得好的茶头摘,而且摘得更大一些;只摘茶树的下半部分,因山区茶园多有坡度,人站在下方摘是可以不用弯腰的。果然,“成效”立显:每天摘下的鲜叶数量,由一斤多增至二斤多,继而增至三斤多,有两天还分别增至四斤多!“成就感”也油然而生。也许你会问会不会造成资源浪费?放心吧,我的身后还有弟弟、弟妹在“收尾”和“把关”呢。    [/align][align=left]煦风习习,杨柳依依;杏雨绵绵,芳草萋萋。这一时段,虽说“最是一年春好处”,但往往也是天气变化最无常之时。气温高的时候能有三十多度,茶农们需要拎着水壶上茶山;低的时候又会降到十度以下,有的人不得不提着火桶(一种取暖用具)下茶地。偶尔也会狂风大作,暴雨倾盆。其间还得知一个信息,有村民最近多次到山下收购鲜叶,价格比山上的要便宜一半左右,当晚运回加工,次日一早拿到市场,扣除成本,一天竟然赚了五六百元,甚至超过千元!“山上的茶与山下的茶有如此大的区别?”类似的事情别的地方也曾发生过,但是,我听后的第一感觉,仍旧是吃惊。在当地,卖茶所得历来为农家收入的一个重要来源,而多数人一年辛辛苦苦挣来的不过就是五六千元,上万的很少,个别大户如邻居沈兴应,能挣到三万元上下。其次,是非常的忧虑。山上茶价格高,那是因为质量好。现在,个别人用山下茶冒充山上茶,必然影响山上茶的信誉,以后还能卖出好价格吗?[/align][align=left]不懂茶叶、不识茶叶的,但又非常爱喝茶的人,我建议大家去[b]蜂狂购商城[/b]里买,里面全是正宗的安徽特产,高质量,更便宜的价格,如果想要了解更多,可以关注微信公众号“[b]蜂狂购商城[/b]”[/align]
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-12-12 15:51
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-3-14 13:28:35 | 显示全部楼层
    好好 学习了 确实不错
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-12-12 15:15
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-3-14 16:50:09 | 显示全部楼层
    找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2014-12-3 23:48
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-3-14 18:23:38 | 显示全部楼层
    我们这边打牌不让弹牌,只能搓牌,但是搓牌必须知道3张牌,迷茫了!
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  • TA的每日心情
    开心
    2014-12-6 20:39
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-3-14 22:18:40 | 显示全部楼层
    小牌能顺间变成大牌,如:一筒变九筒,二筒变七筒,不用任何道具不用提前加工随心随地,随心而用。
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