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茶艺与茶道

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茶艺与茶道












<共计810字>

  

  

  茶艺与茶道

  ——特务小强

  

  

  “安国家白癜风特色医学建设试点单位溪茶艺”源于安溪铁观音功夫茶。通过挖掘整理、编排提炼、升华为别具一格的铁观音茶艺。

  茶艺提示:让品茶人了解乌龙茶,特别是名茶铁观音的沏茶技艺,是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术。具体包括:品茶环境、茶叶选择、水质鉴定、茶具选用、茶艺人才选拔、茶艺音乐等。茶艺流程讲究礼貌待人、款款有序、协作细腻优美、富有茶的神韵,使人们在品茶过程中得到美的享受。

  茶艺之本:(纯)茶性之纯正,茶主之纯心,化茶友之净纯。

  茶艺之韵:(雅)沏茶之细致,协作之优美,茶局之典雅,展茶艺之神韵。

  茶艺之德:(礼)感恩于自然,敬重于茶农,诚待哪些症状可诊断为白癜风于茶客,联茶友之情谊。

  茶艺之道:(和)人与人之和睦,人与茶、人与自然之和谐,系心灵之挚爱。

  它传达的是:纯、雅、礼、和的茶道精神理念。

  它传播的是:人与自然的交融;启发人们走向更高层次的生活境界。

    

    

  铁观音茶的泡饮方法

    

    铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”。

  冲泡按其程序可分为八道:

    

  白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具;

    

  观音入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;

    

  悬壶高冲 (冲 茶):把滚开的水提高冲北京北站到北京中科华北中医医院几路公交车入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;

    

  春风拂面 (刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其 清新洁净;

    

  关公巡城 (倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;

    

  韩信点兵 (点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;

    

  鉴尝汤色 (看 茶):观尝杯中茶水的颜色

    

  品啜甘霖 (喝 茶):乘热细缀,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。

    

    

    

    

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2015-3-29 11:46
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 6 天前 | 显示全部楼层
    4A归位这个牌技手法的原理是不是用大母指后的肌肉把下面的牌带出来的?有点 迷糊……
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